Steen of rots zijn natuurlijke stoffen die bestaan uit mineralen uit de aardkorst. Door de druk en hitte die gedurende vele jaren op deze mineralen worden uitgeoefend terwijl zij vanuit de aardkern opwaarts richting de aardkorst bewegen, ontstaan steen en rots. Steentypes zijn onder meer graniet, marmer, kalksteen en leisteen.

Het gebruik van steen

Gebieden waar deze mineralen worden gevonden en gewonnen staan bekend als steengroeven. Steensoorten worden gebruikt als bouwmateriaal, ook door ze samen te voegen met beton om zo sterkere constructies te bouwen. Ook bestrating wordt hiermee gemaakt, en zelfs asfaltwegen zijn een combinatie van steenmateriaal en teer.